一蘭/桜木町

一蘭/桜木町

無難に美味い。でもさすがに高いぞ

ランドマークタワーの素晴らしい夜景を堪能したあと、〆のラーメンが食べたくなったので桜木町駅までぶらり。駅チカにはチェーンのラーメン屋がいくつかあるのですが、三田製麺のつけ麺は数カ月前に食べた際に落胆させられたのでナシ。

つい最近博多に行った影響か豚骨ラーメンが無性に食べたくなり、目に入った一蘭に行くことにしました。

平日夜なので酔っ払ったサラリーマンで大行列。今年はコロナも忘れ去られつつあるので忘年会が忙しくなりそうです。あーやだやだ。

一蘭といえば学生時代に良く通ったのですが、最近はめっきり通わなくなりました。理由は単純で高いから。一杯980円と替え玉が150円。デフォルトの麺の量が三口くらいでなくなるレベルなのでかなり割高だと思うんだけど。それでも人がくるんだから値下げなんてしないでしょうけど。

5、6年ぶりの訪問です。久しぶりに食べたけどやっぱりうまいな。くさみを適度に抑えつつきちっと豚骨らしさを抽出しているスープ。味変の旗振り役ともいうべき一蘭のトレードマーク、辛み。今回は二倍量にしたのですが、辛すぎるのと味が壊れてしまうので普通がおすすめです。博多直後だからこそ分かる、本場の味を更に万人受けするよう改良した味です。

これが美味いのは分かるんだけど、それでもやっぱり高いと思う。せめてラーメン900円に替え玉100円にして欲しい。麺の量がまじで少なすぎる。

替え玉。当店の麺は博多に比べ若干太め。たまご麺のような雰囲気に近いです。

ご馳走さまでした。値段さえ気にしなければ店舗数も多いし通いつめたくなる味ですが、なんだかなあ。それでも混んでしまうから下げないんだけど。なんだかなあ。

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