長秀龍／ときわ台

皆さんはたまに無性に町中華が食べたくなることはないだろうか？私は週に三回くらいある。そんなわけで今日はときわ台にある町中華にやってきた。

店名が凄くかっこいい。

ここまで来てこういうのも何だが、正直町中華はピンキリである。体感的には、そこそこ値段がする割にはあまりおいしくない店がだいたい3割、普通の店が5割、なんだこれ美味いじゃあないかとなるのが2割くらい。

今回は特に何も考えずに入ったのであまり期待はしていない。

が、まずメニューを見てびっくり。写真は失念してしまったが凄まじくメニュー数が多いのだ。焼きそば・ラーメン・チャーハン・一品もの…どれもこれも千円以内で食べられるものばかりである。

…胸が高鳴ってきた。今日は頑張った自分へのご褒美としてたくさん頼んでしまおう！

特大シュウマイ（450円）。店主さん曰く少し蒸しすぎたらしい。ただ、ほろほろで若干もちっとした食感が絶妙に良い味を出しており、正直これはこれで悪くないかもしれないと感じた。きちんとした蒸し時間だったらもっと美味いはずだ。

海老とたまごのあっさり炒め（850円）。たまごと、とろーりとしたさっぱり餡が絶妙なハーモニーを奏でている。シンプルだがこれは非常に美味い。全体的に味が濃くなりがちな中華ですが、こういうのがあると良い箸休めになります。

麻婆チャーハンと

小ラーメンのセット（900円くらい）。麻婆豆腐は思ったよりも辛めで、私的には嬉しい誤算。チャーハンの味付け自体も美味いし、麻婆豆腐もキチンとしている。

そして何より、こういうラーメンが嬉しい。わかめの載った何の変哲もないラーメンだが、こういうのにコショウをかけてわかめと食べるのが美味いのだ。読者の皆さんならわかってくれるだろう。

続いて豚バラガーリックチャーハン（850円）。これがまじで美味い！先ほどのチャーハンとはまた一味違い、超ガーリック。あとホロホロジューシーな豚バラがチャーハンと合う合う。

ここからは少し早送りで。マーボーナス。かなり濃い目の味付けで、ごはんが一瞬で消える。本日一番のお皿。

麻婆まぜ麺。麻婆食べすぎ問題には是非目を瞑って欲しい。

店主？のおばちゃんが超絶良い人で、お客さんとのコミュニケーションの取り方が上手い。正直食事中に店員に話しかけられるといい気分がしない人も多いだろうが、ここではことごとくお客さんと仲良くなっている。

かくゆう我々もしっかりと話しかけられ、最後になぜか杏仁豆腐をサービスしてくれた。ありがとうおばちゃん。これがあっさりしていて良い〆になりました。

あー、食べすぎた。若干注文内容が偏ってしまいましたが、餃子や担々麺・エビチリ・レバニラ・豚の角煮・・・など他にも気になる料理が沢山あったので、近くに来ることがあればまた来てみよう。

ごちそうさまでした。