かつ吉／大手町

新丸ビル5階のレストラン街にある「かつ吉（かつきち）」。都内に複数店舗を展開するチェーン店ですが、食べログの点数は3.7点超（2020.12時点）あり、100名店にも選出される人気店です。

各テーブルはボックス仕様のため、知人同士でゆったりと食事をすることができます。カウンター席もあるので、もちろんひとりでの入店も心置きなくすることができます。丸の内の商業ビルに入っているおかげか、カウンターで一人ランチする女性客も多く、女性でも普通に入りやすいと思います。

注文後初めに着丼するのはボウルにてんこもりのキャベツ（写真は失念）。キャベツとカツが別皿って珍しいですが、ドレッシングなどで衣が湿りやすいため、こういうのはささやかながらも嬉しい気遣いです。

ちなみにこのキャベツはボウルごとお替り可能です。太っ腹。特製ドレッシングが美味しいのでいくらでも箸が進みます。

国産ロースかつ定食小（2,300円）。

低温揚げのため衣の色は薄めのきつね色です。脂と豚の旨味が強く、普通に美味しい。チェーン店でかつ、商業ビルに入っていてこのクオリティは脱帽。

ちなみに味付けは岩塩や特製ソース、特製辛口ソースと自由自在。

ライスは白ご飯か青じそご飯のいずれかを選択可能。私はいつも青じそを頼むのですが、これがさっぱりして嬉しい。とんかつはどうしてもこってりしてしまうので良い組み合わせですね。ちなみにご飯もお替り無料です。

八丁味噌の赤出汁。具材もたっぷりなため食べ応え抜群です。脂でもたれ気味な胃に染み渡ります。

食後は梅茶を出してくれます。

食事のクオリティが高いのはもちろんですが、全体的にサービスも行き届いており、待ち時間も少ないです。とんかつの有名店と言えば基本かなり並ぶことを考えると、凄まじく使い勝手の良い店です。

夕方にはハッピーアワー、夜には居酒屋メニューもしているそうなので、今度は飲みに来てみよう。