揚州商人/池袋
- 2020.10.18
- ラーメン(その他・創作) 池袋・目白・江戸川橋
黒酢の深いコクを感じる酸辣湯麺が人気の中華料理店
池袋駅西口から歩いて5分ほど。以前、普段通っている美容院の担当の方とラーメン話で盛り上がった時に激推しされたため行ってみることにした。
揚州商人独自のアプリがあり、ダウンロード特典で餃子が無料になったり、普段使いでも普通に100円引きクーポンが発行されているためあまりにもお得すぎる。是非ダウンロードして伺うことをおすすめする。
ちなみに当店は池袋だけでなく首都圏に34店舗も存在するらしい。
酸辣湯麺が一番人気ということで、今回はデフォルトのものではなくプレミアム酸辣湯麺を頼んでみた。それもワンタン付きで。
この殺人的ビジュアルである。牛肉がほろほろになるまで煮込まれており、酸味は控えめで黒酢のコクがすごい。私好みの味である。また特大ワンタンが何個も入っておりぷりぷりで超うまい。
濃厚かつマイルドなコクを感じるスープ。酸辣湯麺とはいうが酸味が前面に押し出されるような感じではなく、非常に私好みの味である。
ぷりぷり特大ワンタン。
この牛肉が良いアクセントを出しており、めちゃ旨かった。ほろほろです。
アプリダウンロード記念でついてきた無料餃子。なんと10個も!
写真では分かりづらいですがこれめちゃくちゃでかい。一口噛むとジューシーな肉汁があふれてくる。餃子のクオリティも高すぎた。完敗です。
当店、ラーメン店と謳うが一品モノも充実しており、次回は是非友人と仕事終わりに色々つまみながら楽しみ、〆にラーメンを食って帰る、的な使い方をしたいものである。チェーンとは思えないクオリティでした。ごちそうさまです。